 |
kahvaltılık dantel krep yapılışı |
merhaba arkadaşlar....
bugün hem pazartesi , hem 1 nisan , hem saatlerin geri alındığı bir gün..bu kadar stresli bir gün olabilir mi acaba.....
hadi pazartesilere alışığız, onu geçtim.....saatler geri alındı ,akşam kaçta uyuduğumuzu anlamadan sabah erken uyandık...bu bizi biraz sarssada , bir nisan şakaları kadar sarmayacağı kesin......benim çevremde şu an çok kişi yok ama yinede bekliyorum nelere maruz kalacağımı....
biz bazı aktiviteleri yaşamaktan sıkılsakta bazı insanlar neyse ki adet ,töre, şaka günleri, oyun ve kutlamaları yaşatmaya , bizden sonrakilere aktarmaya devam ediyorlar.....sağolsunlar .....
kızım bana çok duyduğum ama onun yeni öğrendiği bir espiriyi yaptığı zaman zorr gülüyorum inanın....teknoloji sayesinde dünyanın bi ucunda yapılan espiriyi anında burda duyunca ,iki dakikada da bütün dünyaya yayılınca espirinin ne komedisi kalıyor ne gülünesi....
şu günümüzün en güzel espirisi galiba sessiz ve ciddi kalmak.....bi yönden düşünüyorumda artık hiçbir şeye de gülmüyoruz zaten......en son bir yorumun altına " :) " bu gülücük işaretini koymuştum...artık böyle gülüyoruz ,öyle değil mi....kahkaha attığımızda ise " :D " bu şekli yapıyoruz.
bu ciddi konulardan yüzümüzü gerçek anlamda gülümsetecek bir tarife geçelim ne dersiniz...dantel kreplerimiz var sırada..ben gibi değişik kahvaltılıkları seven okurlarıma gelsin bu danteller..
dantel kreplere geçmek istiyorum hemen.....
hafta sonuna, misafirlerinize, çocuklarınıza yapacağınız nefis bir tarif......gerçek gülümseten, mutlu eden bir şekli var.......
anneler ,kızlarının dantel yapmamasından şikayet eder...benim ki ederdi yani..ama artık anneme müjdeyi verebilirim..bende dantel yapıyorum....
ve sizede tavsiye ederim.krep hamurunu bilirsiniz zaten.....bir kaç tane şekilli yapmaya ne dersiniz...:)
tek mesele içine ne koyup yeneceği.....bu noktada biraz sıkıntı olsada yinede bir yolunu bulup yiyorsunuz....
üçe beşe katlayınca içine peynir koyabilir, çikolata sürebilir , tabağınıza aldığınız azıcık bala bandırabilirsiniz...
malzemeler......
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- tuz ve bir fiske şeker
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- tavaya sürmek için zeytinyağı
- yumurta,un,süt,zeytinyağı ve tuz,şeker pütür kalmayacak şekilde iyice çırpılır...
- bir defalığına mahsus tavaya az zeytinyağı sürülür..fazlası peçete ile alınır..
krep hamuru sıkma torbasına veya ince uclu bir yağ şişesine doldurulur...
- ısıtılmış tavaya önce çerçevesi çizilir..sonra içi rastgele delikler kalacak şekilde krep hamuru sıkılır..
- bir tarafı pişince dikkatlice diğer tarafa çevirilir...
- istediğiniz şekillerde yapabilirsiniz....
krep hamuru normalde yaptığınız hamurlardan az daha koyu olursa sıkarken çok dağılma yapmaz ve istediğiniz şekillerde daha rahat yaparsınız....
No comments:
Post a Comment