Tuesday, August 6, 2013

ISPANAKLI & PIRASALI KREPLER



ispanakli amp pirasali krepler 1


Sabah kahvaltılarında kızlar bu tarz krepleri çok seviyor..

Madem öyle,bende farklı ama birbirine yakışan sebzeleri kullanarak yapıyorum..

Gerçekten çok lezzetli oluyor..ee besleyici olması da cabası:))

Eee hazırlaması,yapım aşaması da kolay..daha ne olsun..:))

Denemenizi tavsiye eder..hayırlı,mutlu bir hafta geçirmenizi dilerim...


ispanakli amp pirasali krepler 2


-2 tane pırasa

-250gr.kadar ıspanak

-3 yumurta

-1 su bard.süt

-3 yk un

-2,5 yk mısırunu

-1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri

-1yk z.yağı

-pulbiber,kimyon,tuz

***pırasa ve ıspanağı ince ince kıyıp,tuzla ovuyoruz(çok öldürmeden).üzerine yumurtaları,sütü ekleyip çırpıyoruz.daha sonra unları,peyniri ve baharatları,z.yağını ekleyip un topakları kalmayacak şekilde çırpıyoruz.vaktimiz varsa bi yarım saat buzdolabında dinledirip,teflon tavaya 1'er kepçe döküp arkalı önlü pişiriyoruz.bu ölçülerle yaklaşık 8-9 tane krebimiz oluyor..AFİYETLE...

No comments:

Post a Comment