Monday, August 19, 2013

İster Kahvaltıda, İster Ana Öğünde: Krep


      Özellikle haftasonu yapılan geç kahvaltılarda favorimdir krep..

      Tatlı-tuzlu dilediğiniz malzeme ile buluşturulduğunda keyifle yenilen, doyurucu bir çeşit olarak sofralarda yerini alır..


ister kahvaltida ister ana ogunde krep 1


      İster peynir ve zeytin ile; ister sürülebilen kahvaltılık çeşitler, acılı ezmeler ile;      

      isterseniz de bal ve reçel çeşitleri ile dürüm yapılarak harika lezzetler elde edilebilir..


ister kahvaltida ister ana ogunde krep 2


      Servis etmeden önce yağsız tavada veya fırında bu ilk halleri ile ısıtmayı unutmayın..

      Dürüm yapmak yerine dörde bölerek de yiyebilirsiniz elbet..











ister kahvaltida ister ana ogunde krep 3

Krep
     

                                                                       

      Şimdi bir de ana öğünde yiyebileceğimiz hâliyle görelim..

      Bu kez de ıspanaklı, mantarlı, kaşarlı veya etli, tavuklu istediğiniz malzemeleri tercih edebilirsiniz..


ister kahvaltida ister ana ogunde krep 4


      İster ikiye katlayarak, ister de tepede toplayıp bohça şeklinde; hele bir de beşamel sos ile muhteşem bir ana yemektir.. Ben bu kez tavuklu mantarlı harç kullandım..











ister kahvaltida ister ana ogunde krep 5

Tavuklu Mantarlı Krep


                                                                          

 

    Bir kez daha farklı bir kahvaltı / brunch sunumuyla görelim..


ister kahvaltida ister ana ogunde krep 6


      Beyaz peynir ve yeşil zeytin koyduğum dürümleri verevine kesip ikram ettim bu kez..


ister kahvaltida ister ana ogunde krep 7


      En önemli hususlardan biri ise, krebin piştikten sonra buzdolabında 5-6 gün muhafaza edilebiliyor olmasıdır.. Canınız istedikçe ısıtıp ısıtıp yiyebilirsiniz :)   

      İyi akşamlar dilerim a dostlar..












  Bütün bunlar ve çok daha fazlası için;

  İşyerindeki öğlen yemeklerinizi; arkadaş günlerinizi, çay saatlerinizi;

  Her öğün ve her özel gün sofranızı renklendirmemiz için menümüze bakınız.. 


  
    İrtibat:    "adamutfak.evyemekleri@gmail.com"


No comments:

Post a Comment