KREPLI BÖREK www.leylaileyemeksaati.com
KREP ICIN:
BIR LITRE SÜT
BIR CAY BARDAGI SIVI YAG
TUZ
4 YUMURTA
YETERI KADAR UN
BOZA KIVAMINDA OLCAK
IC HARCI ICIN:
500 GR KIYMA
SOGAN
KARA BIBER TUZ
BASAMEL SOS ICIN:
IKI SU BARDAGI SÜT
IKI KASIK UN
BIR YEMEK KASIGI TERE YAGI
VE KASAR PEYNIR
YAPILISI
KREP MALZEMELERINI BIR KABA ALIP MIKSERLE IYICE BOZA KIVAMINA GELENE KADAR CIRPALIM.SONRA KEPCE YARDIMI ILE KREPLERIMIZI TAVAMIZDA TEK TEK ALIP PISIRIP KENARA ALALIM
SONRA KIYMAMIZI TAVADA SOGANLA BIRLIKTE KAVBURUYORUZ ,
SONRA KREPLERIMIZI TEK TEK ALIP KIYMA HARCIMIZDAN KOYUP SARMA SARAR GIBI SARIYORUZ VE TEPSIMIZE BÖYLE YAPARAK TÜM KREPLERIMIZI RESIMDE GÖRDÜGÜNÜZ GIBI YERLESTIRIYORUZ.
SONRA BASAMEL SOSUMUZU TENCEREDE PISIRIP KREPLERIMIZIN ÜZERINE DÖKÜYORUZ SON OLARAKTA KASAR PEYNIRI DÖKÜP FIRINA ATIYORUZ
AFIYET OLSUN
No comments:
Post a Comment