Thursday, October 24, 2013

ACI SOSLU CEVİZLİ MAYDONOZLU KREP


aci soslu cevizli maydonozlu krep 1


eski ve severek yaptığım bi tarif

bakalım beğenecekmisiniz

Malzeme Listesi :

Krep için;


1,5 su bardağı Un


3 adet Yumurta


1 su bardağı Süt


2 çorba kaşığı Sıvı Yağ


1 çorba kaşığı Maydanoz


Tuz YETERİ KADAR SOS(yazdan kış için hazırladığımız sos)

ceviz

Yapılışı :

krep hamurunu karıştırıp pürüzsüz hale gelene kadar çıpalım daha sonra tavada inceince pişirelim ben hamura maydonoz koymayı bu kez unutmuşum maydonuzlu görünümü dahada güzel oluyor .piştikten sonra 2-3tanesini aralarına sos sürerek ve bolca ezilmiş ceviz döküp üst üste koyuyor ve rulo sarıyoruz 2parmak eninde kesip servis tabağına sıralıyoruz üzerine sostan tekrar döküp maydonozla süslüyoruz afiyetler olsun


No comments:

Post a Comment